Таблица 3. Каталитические параметры и значения дзета-потенциала нативной RrA и её конъюгатов. Активность гидролиза 20 мМ L-Asn измерена в 10 мМ PBS pH 7.5 при 37°С.

Образец

KМ, мМ

Vm, МЕ/мг

Дзета-потенциал, мВ

RrA

5.3 ± 1.1

46 ± 2

-11.0 ± 1.3

RrA-хитозан-ПЭГ

5.1 ± 1.0

64 ± 5

-5.7 ± 1.4

RrA-Хитозан-гликоль

4.1 ± 1.0

52 ± 3

0.2 ± 0.6

RrA-ПЭИ

3.5 ± 0.9

49 ± 2

-4.0 ± 1.8